居酒屋 なんかんや

「蒼天伝」変わってます

冬の美禄だったのですが・・・。

毎度ありがとうございます。
しばらく「蒼天伝 美禄 瑞雪の雪あかり」をお出ししていたのですが、先日いづみやから「完売(ホントか?)」と言われました。
切らす訳にはかない銘柄ですので、現在は「蒼天伝 特別純米酒」をお出ししています。
これも発売は春でしたから、そこそこの熟成版と言う事になりますね。

さて、久しぶりに雨が降っていない空ですね。
それにしても曇りには変わりないけどなぁ、と思いつつ今宵もよろしかったら顔を出してみて下さい。
  1. 2017/08/17(木) 12:48:00|
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再開

のハズです。

毎度ありがとうございます。
今日より、仙台朝市再開です。
お刺身仕入れますよ~~、と言いつつ、肉フェスの勢いで「豚ロース味噌漬け」も仕込んじゃいました。
程よくサシの入った豚ロースを、当店秘伝の(以下略)。
一人前700円でお出しします。
あ、「特製蔵王牛カレー」は、まだ大丈夫ですよ♪

さて、相変わらずのスッキリしない空ですねぇ。
もういい加減してくれないかなぁ!と思いつつ今宵もよろしかったら顔を出してみて下さい。
  1. 2017/08/16(水) 12:46:18|
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引き続き

肉フェス継続中です。

毎度ありがとうございます。
朝市の休みに伴い、お肉中心のアテをお出ししております。
ただし、鶏の「もつ煮」は完売いたしました。
「特製蔵王牛カレー」と「豚スペアリブコーラ煮」は、まだ準備できておりますよ。
カレーは定番ですが、「豚スペアリブコーラ煮」は予想以上の好評でした。
作り方は簡単なんですけど、旨いんですよねぇ。

さて、今日も雨降りですねぇ。
週間天気予報も傘マークばっかりだなぁ、と思いつつ今宵もよろしかったら顔を出してみて下さい。
  1. 2017/08/15(火) 13:04:41|
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肉フェス

お刺身は良いのがあれば、なんですけど。

毎度ありがとうございます。
朝市がお休み中なので、今日明日は肉フェスにしようと思っています。
毎度お馴染みの蔵王牛メニューを仕込む週なので、ついでに豚肉と鶏もやってみようかと言う次第。
カレーは今からの仕込みですが、鶏は「甲府風もつ煮込み」は仕込みました。
後は味の微調整が残っていますけど。
豚肉はスペアリブを考えているのですが、OKにあるかどうか。
たまにあるので、あったら「スペアリブのコーラ煮」を仕込む予定です。

さて、今日も雨模様ですねぇ。
来週まで青空は出ないらしいなぁ、と思いつつ今宵もよろしかったら顔を出してみて下さい。
  1. 2017/08/14(月) 12:23:16|
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「萩の鶴」変わります

新酒が出ました。

毎度ありがとうございます。
萩の鶴ですが、「風鈴ねこ」は一旦お休みで「日輪田 山廃雄町 生酒」に変わります。
今からの注文なのでラベル写真はありませんが、久しぶりの生酒です。
楽しみですね。

さて、曇り空が続ていますねぇ。
今日はもう雨は降らないのかなぁ、と思いつつ今宵もよろしかったら顔を出してみて下さい。
  1. 2017/08/12(土) 13:49:21|
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プロフィール

なんかんや

Author:なんかんや
小さな居酒屋です。旬のアテに宮城の地酒を中心に本格焼酎などを品揃えてお待ちしております。
仙台市青葉区国分町2丁目5-6 ゴロク弍番館1F
℡ 022-721-1238
営業時間:17:30~23:00?おやぢのヤル気次第
定休日:日・祝日 時々臨時休業

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