居酒屋 なんかんや

三角揚げ

メーカー変えました。

毎度ありがとうございます。
タイミングの問題なんですが、レギュラーの三角揚げを仕入れる事が出来なくて、たまたまあった秋田のメーカーのモノをお出ししています。
そんなに変わんないだろうと思っていたのですが、全然違う!
サクサク感がかなり高い揚げでした。
もともとグリラーで焼く事で、定義の地元で食べるより油がアッサリ・サックリだったのですが、その食感がさらにアップ。
いずれは元に戻そうとは思っていますが、今お出ししている揚げもなかなかですよ。

本日は「トロ鮪刺し」がおススメです。
メバチなんですが、サシの入り方が見事です。
一人前800円です。

さて、段々と雲ってきましたね。
気温も下がってきてるのかな?と思いつつ今宵もよろしかったら顔を出して下さい。
  1. 2015/10/19(月) 13:12:14|
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小さな居酒屋です。旬のアテに宮城の地酒を中心に本格焼酎などを品揃えてお待ちしております。
仙台市青葉区国分町2丁目5-6 ゴロク弍番館1F
℡ 022-721-1238
営業時間:17:30~23:00?おやぢのヤル気次第
定休日:日・祝日 時々臨時休業

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