居酒屋 なんかんや

山菜

大分出て来ましたね。

毎度ありがとうございます。
八百屋さんの店先に数々の山菜が並ぶようになってきました。
正直、どうしたもんか?と思うモノもいくつかはありますが、ほとんどは天ぷらや煮物、炒めもので食べられます。
今のところうちでは、お通しや一品モノとしてフキノトウ、フキ、山ウドなどを使っています。
タラの芽やコシアブラもある事はあるのですが、まだお値段がチョッと・・・。
来月になったら、値段も落ち着いて天ぷらなんかできると思います。

さて、寒さも今日までとか。
それはそれとして今日も風が強いなぁ、と思いつつ今宵もよろしかったら顔を出して下さい。
  1. 2015/03/25(水) 13:43:21|
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Author:なんかんや
小さな居酒屋です。旬のアテに宮城の地酒を中心に本格焼酎などを品揃えてお待ちしております。
仙台市青葉区国分町2丁目5-6 ゴロク弍番館1F
℡ 022-721-1238
営業時間:17:30~23:00?おやぢのヤル気次第
定休日:日・祝日 時々臨時休業

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