居酒屋 なんかんや

仕込み開始

うっかりしてました。

毎度ありがとうございます。
気が付けば、8月も後半に入ろうとしていますね。
月替わりのお肉メニューを仕込んでいなかった事に、先週気が付きました。
慌てて、でも地味に材料の牛肉を仕入れ始めています。
でも、まだ必要量に達していませんが、基本の野菜ソースは今日から煮込み始めます。
水曜日は仕入で臨時休業ですので、木曜日には提供できるかな?

さて、お休み中は天気に恵まれませんでしたね。
今日はいきなり蒸し暑いなぁ、と思いつつ今宵もよろしかったら顔を出して下さい。
  1. 2014/08/18(月) 13:04:49|
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Author:なんかんや
小さな居酒屋です。旬のアテに宮城の地酒を中心に本格焼酎などを品揃えてお待ちしております。
仙台市青葉区国分町2丁目5-6 ゴロク弍番館1F
℡ 022-721-1238
営業時間:17:30~23:00?おやぢのヤル気次第
定休日:日・祝日 時々臨時休業

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