居酒屋 なんかんや

ラベル

去年同様、カッコいいラベルです。

毎度ありがとうございます。
昨日よりお出ししている「蒼天伝 純米吟醸 美禄」ですが、流石!切れのイイ豊かな味わいです。
使用米は「雄町」で、精米歩合は50%。
改めて書いてはいませんが、これって冷やおろしなんですよねぇ。
いづみやにもあんまり量は入らなかった様ですが、在庫がある限り蒼天伝はこれで行こうと思っています。

本日のオススメは、「気仙沼カツオ刺し」です。
今日は表面を炙って、タタキ風に仕上げてみました。
一人前700円です。
北海道産天然ぶり腹身刺しも、いい感じでこちらも一人前700円です。

さて、今日はチョッと蒸し暑い感じですかね。
それに引き換え夜の寒さがキツクなってきたなぁ、と思いつつ今宵もよろしかったら顔を出してみて下さい。
  1. 2013/09/20(金) 12:58:09|
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Author:なんかんや
小さな居酒屋です。旬のアテに宮城の地酒を中心に本格焼酎などを品揃えてお待ちしております。
仙台市青葉区国分町2丁目5-6 ゴロク弍番館1F
℡ 022-721-1238
営業時間:17:30~23:00?おやぢのヤル気次第
定休日:日・祝日 時々臨時休業

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