居酒屋 なんかんや

仕込み中

とりあえずコトコトやってます。

毎度ありがとうございます。
最近どうにもおススメボードがスカスカになりがちなので、昨日よりお肉メニューを仕込み中です。
今回はカレーです。
まずは、ベースになる野菜ソースを煮込んでいます。
具材は、別に煮込んで最後に合わせます。
ルーを入れて、一晩寝かせれば出来上がりかな?

本日のオススメは、「天然鯛刺し」です。
皮を湯引きして、歯ごたえを出してあります。
一人前700円です。

さて、何となく梅雨明けが見えて来たとの事ですが・・・。
その後はいぎなり猛暑って・・・、と思いつつ今宵もよろしかったら顔を出してみて下さい。
  1. 2013/07/30(火) 13:22:18|
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なんかんや

Author:なんかんや
小さな居酒屋です。旬のアテに宮城の地酒を中心に本格焼酎などを品揃えてお待ちしております。
仙台市青葉区国分町2丁目5-6 ゴロク弍番館1F
℡ 022-721-1238
営業時間:17:30~23:00?おやぢのヤル気次第
定休日:日・祝日 時々臨時休業

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