居酒屋 なんかんや

ワイン

呑む話ではありません。

毎度ありがとうございます。
昨日からお出ししている「蔵王牛デミソース煮」ですが、今回思うところありましてワインを入れてあります。
これが、実に良い風味を出しています。
使ったワインは紙パックに入っている、普通の料理用なのですがねぇ。
これからシチューでも、デミソース煮でも、ワインは定番の材料だな。

本日のおススメは、「本鮪頭天・カマトロ相盛り」です。
両方とも良いところがあったので、仕入れて来ました。
一人前800円です。

さて、今日は曇りですねぇ。
今までが良い天気だったからしょうがないか、と思いつつ今宵もよろしかったら顔を出してみて下さい。
  1. 2013/06/07(金) 14:49:48|
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Author:なんかんや
小さな居酒屋です。旬のアテに宮城の地酒を中心に本格焼酎などを品揃えてお待ちしております。
仙台市青葉区国分町2丁目5-6 ゴロク弍番館1F
℡ 022-721-1238
営業時間:17:30~23:00?おやぢのヤル気次第
定休日:日・祝日 時々臨時休業

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