居酒屋 なんかんや

冷やおろし

その2です。

毎度ありがとうございます。
昨日は「乾坤一」に引き続き、「夢幻」も純米冷やおろしデビューしました。
昨日、封を切ったばっかりですので、個人的には麹の香りが強めに感じますが、あと2~3日もすると良い感じに落ち着くと思います。
そうなると旨いんだよなぁ。
いづみやの話だと、今週中にあちこちから出てくるようで、仕入れのタイミングを慎重に図らないといけませんね。

さて、朝晩は大分過ごしやすくなりましたね。
それにしても今週はだいぶ不安定な天気予報だなぁ、と思いつつ今宵もよろしかったら顔を出してみて下さい。
  1. 2012/09/05(水) 13:15:36|
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Author:なんかんや
小さな居酒屋です。旬のアテに宮城の地酒を中心に本格焼酎などを品揃えてお待ちしております。
仙台市青葉区国分町2丁目5-6 ゴロク弍番館1F
℡ 022-721-1238
営業時間:17:30~23:00?おやぢのヤル気次第
定休日:日・祝日 時々臨時休業

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