居酒屋 なんかんや

順番

難しいっちゃムズカシイ。

毎度ありがとうございます。
現在当店でお出ししている「墨廼江 純米大辛口」ですが、いわゆる舌にビリビリ来るような辛口ではないんですけどかなりドライな夏酒らしい呑み口です。
前の酒の選択によっては、ドライな感覚が倍増します。
ご注文の通りにお出しするのが基本なんですが、出来れば「萩の鶴 吟醸別仕込」や「蔵王 純米大吟醸生」の後は避けてもらいたい感じで・・・。
いきなり、今日何杯呑みます?とも聴きづらいですしねぇ。
うまいススメ方を考えたいもんです。

本日のオススメは、気仙沼産カツオはたまには目線を変えて「たたき風」でどうぞ。
一人前700円です。
「銀鮭刺し」は皮側を軽く炙って、旨味を引き出しました。
一人前600円です。

さて、週末に向かって天気が悪くなるようですねぇ。
蒸し暑さが増さないとイイなぁ、と思いつつ今宵もよろしかったら顔を出してみて下さい。
  1. 2012/07/11(水) 08:53:03|
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なんかんや

Author:なんかんや
小さな居酒屋です。旬のアテに宮城の地酒を中心に本格焼酎などを品揃えてお待ちしております。
仙台市青葉区国分町2丁目5-6 ゴロク弍番館1F
℡ 022-721-1238
営業時間:17:30~23:00?おやぢのヤル気次第
定休日:日・祝日 時々臨時休業

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