居酒屋 なんかんや

冬の味

出て来ましたね。

毎度ありがとうございます。
先週後半より魚屋さんの店頭に「アンキモ」が並び始めました。
ひさしぶりに仕込んだんですが、一瞬「あれ?どうやるんだっけ??」と迷ってしまいました。
最近物忘れが激しくてねぇ・・・・・。
いつも書く事ですが、当店のアンキモは蒸さないで煮ます。
ダシとショウガを効かせて煮るので、シットリ旨味の乗った一品に仕上がるのですよ。
一人前600円でお出ししています。

さて、昨日の夜は冷え込みましたねぇ。
気が付けばオープン営業じゃなくなったなぁと思いつつ、今宵もよろしかったら顔を出してみて下さい。
  1. 2011/10/19(水) 13:04:15|
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Author:なんかんや
小さな居酒屋です。旬のアテに宮城の地酒を中心に本格焼酎などを品揃えてお待ちしております。
仙台市青葉区国分町2丁目5-6 ゴロク弍番館1F
℡ 022-721-1238
営業時間:17:30~23:00?おやぢのヤル気次第
定休日:日・祝日 時々臨時休業

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