居酒屋 なんかんや

台風

和歌山辺りは大変な事になっているようですが・・・。

毎度ありがとうございます。
台風と言えば、今の時期チョッと心配な事が。
当店でお出ししている秋の名物の一つに、「小豆島オリーブ新漬け」があります。
うろ覚えなんですが、たしか今ぐらいが収穫の時期ではなかったか?
一個一個手もぎで収穫するらしいのですが、台風が直撃すると実が落ちてしまい新漬けには使えなくなるそうで。
一昨年がそれが理由で、品薄で手に入りにくくなったと記憶しています。
大丈夫かなぁ。

本日のオススメは、「気仙沼カツオ腹身刺し」は相変わらず良いのが入っていますの、一人前800円。
こんな日にもかかわらず思わず仕入れてしまったのが、メバチマグロではありますが「カマトロ」です。
本鮪のように生食よりは火を通した方が旨味が増すので、ウエルダン気味に焼きを入れてわさび醤油でどうぞ。
一人前700円です。

さて、今週はウイークデーが見事に雨降りですね。
まいったなぁ、とは考えますが週末のお休みの良い天気は楽しみだな、と思いつつ今宵もよろしかったら顔を出してみて下さい。
  1. 2011/09/20(火) 12:24:29|
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Author:なんかんや
小さな居酒屋です。旬のアテに宮城の地酒を中心に本格焼酎などを品揃えてお待ちしております。
仙台市青葉区国分町2丁目5-6 ゴロク弍番館1F
℡ 022-721-1238
営業時間:17:30~23:00?おやぢのヤル気次第
定休日:日・祝日 時々臨時休業

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