居酒屋 なんかんや

暑いからこそ?

いや~~、今日は気温が上がってますねぇ。

毎度ありがとうございます。
今日は暑いですが、湿気が低いのが幸いですね。
さて、本日のオススメは一昨日から仕込んで寝かせておいた「特製牛スジカレー」の登場です。
まぁ、途中まで「デミソース煮」と作り方は一緒なので、最後に入れるのかデミソースかカレールーかだけです。
カレールーはジャワカレーのスパイシーブレンドと言う、いちばん辛いヤツを使っていますがタマネギも半端無く入っているのでチョッとピリッと来るくらいです。
夏カレーらしく、カットトマトをこれまた大量に投入。
酸味もアクセントになってますよ。
一人前700円でお出しします。

さて、良い天気も今日だけのようで明日からは雨だとか。
湿気がキツそうなので気温が極端に上がらないと良いなぁ、と思いつつ今宵もよろしかったら顔を出してみて下さい。
  1. 2011/06/22(水) 12:54:59|
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Author:なんかんや
小さな居酒屋です。旬のアテに宮城の地酒を中心に本格焼酎などを品揃えてお待ちしております。
仙台市青葉区国分町2丁目5-6 ゴロク弍番館1F
℡ 022-721-1238
営業時間:17:30~23:00?おやぢのヤル気次第
定休日:日・祝日 時々臨時休業

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