居酒屋 なんかんや

明日はお休みいただきます

もうね、休める時は休むんです。

毎度ありがとうございます。
連休中の方もいらっしゃると思います。
仕入れ先の朝市はカレンダーどおりのお休みがほとんどなので、仕入れには影響は無いと思いますが物の程度によっては普通の品揃えとはいかないかも。です。
大元の中央市場ってどうなんだろうか?

本日も昨日に引き続き「山菜二種の天ぷら盛り合わせ」がオススメです。
昨日「コシアブラ」を試食したのですが、やっぱり香りが良いですね。
タラの芽に比べると細身なので、かなりカラッとした揚がりになります。
シットリ目のタラの芽と、パリパリのコシアブラのコンビネーションをどうぞ。
あとは「タココリコリ」も入荷です。
要は吸盤だけを取った訳ですが、名前の通りコリコリとした食感が魅力的です。
一人前400円となってます。

さて、今日からは天気に恵まれるようですね。
自分も飛び石も含めて休みに何しようかな?と考えつつ、今宵も皆様のお越しをお待ちしております。
  1. 2009/04/28(火) 12:55:41|
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プロフィール

なんかんや

Author:なんかんや
小さな居酒屋です。旬のアテに宮城の地酒を中心に本格焼酎などを品揃えてお待ちしております。
仙台市青葉区国分町2丁目5-6 ゴロク弍番館1F
℡ 022-721-1238
営業時間:17:30~23:00?おやぢのヤル気次第
定休日:日・祝日 時々臨時休業

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