居酒屋 なんかんや

明日から始めます

店にいらしたお客様や、お電話で問い合わせが多数です。

毎度ありがとうございます。
明日は月初めでスペシャルの発表がありますので、本日予告の記事となります。
明日より「なんかんや芋煮」を始めます。
常連のお客様にはお馴染みですが、当店の芋煮は山形風となります。
具は、牛肉・里芋・こんにゃく・ネギのみ。
味付けは醤油となります。
芋煮は各家毎の味があるのですが、当店のはやや甘目な味付けとなっております。
今年は里芋の値段は安定していますので、お値段は去年と変わらずの500円の予定です。
大分あちこちから「いつから?」と聞かれるのですが、一応キリの好いところで10月1日と決めておりました。
一回あたりの仕込みは大体6~8杯と言うところでしょうか?
明日からの山形の秋の味をお楽しみに。

さて、やはり夜は戸を閉めての営業となってしまいました。
もう少しはオープン営業を続けたいなぁと思いつつ、今宵も皆様のお越しをお待ちしております。
  1. 2008/09/30(火) 13:20:23|
  2. 未分類
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プロフィール

なんかんや

Author:なんかんや
小さな居酒屋です。旬のアテに宮城の地酒を中心に本格焼酎などを品揃えてお待ちしております。
仙台市青葉区国分町2丁目5-6 ゴロク弍番館1F
℡ 022-721-1238
営業時間:17:30~23:00?おやぢのヤル気次第
定休日:日・祝日 時々臨時休業

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