居酒屋 なんかんや

イベント続き

まるでキャバクラみたいですなぁ・・・。

毎度ありがとうございます。
一昨日蔵見学が終わったばっかりですが、カレンダーの流れ上本日は月初会となります。
では早速発表~~~。


110301.jpg

ラベルが渋いので暗めの写真になってしまいましたが、今回は「日高見純米大吟醸山田穂二年熟成モノ」です。
もうお馴染みだと思いますので、くどくど書く事は止めておきます。
今回は一杯1,000円での提供です。
毎度の事ですが、今回もいづみやのおやぢの予約をいただいておりますよ。

さて、そのうちおやぢの誕生日イベントでもやるべいか、などとくだらない事を考えつつ今宵も皆様のおこしをお待ちしております。
  1. 2011/03/01(火) 13:02:44|
  2. 月初会
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さ~~て、今月は?

早いもんで、もう12月ですねぇ。

毎度ありがとうございます。
では、早速今月のスペシャルの発表です。


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「萩の鶴 大吟醸 原酒」
ですが!
裏のラベルにはこう書いてあります。


D221201-2.jpg

出た!「平成16年度醸造」の文字。
ハイ!毎度お馴染みのビンテージです。
ラベルの横に赤文字で「秘蔵古酒」と書いてありますが、これはチョッと違いますね。
一般的な古酒のイメージは、常温で置いて琥珀色の香りも強い酒と言う事になりますが、ご存じの通りいづみやが発掘するモノは冷蔵ですので、「低温長期熟成」が正確な表現かと思います。
まだ開封していないので、自分も利き酒はまだやっていません。
でも、期待大なのは確かと言えるでしょうねぇ。
一杯1,100円で提供です。

本日のオススメと言うか、アテですが「まりちゃん餃子」が本日は生です。
元々スペシャルに合わせてお出ししていたアテですが、好評につきレギュラー化になった訳です。
今回はタイミング良く在庫切れになったので、月初会に合わせて仕込んでくれました。

さて、今日も良い天気ですね。
明日後半からの天気の崩れの予報が気になりながら、今宵も皆様のおこしをお待ちしております。
  1. 2010/12/01(水) 12:14:02|
  2. 月初会
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今年もあと二回

早いもんですなぁ。

毎度ありがとうございます。
それでは早速、11月のスペシャルの発表です。


101101.jpg


「蔵王 大吟醸」
いづみや謹製二年熟成モノです!。限定品のシールが光ってますね(笑)。
ってもう何回書いた事か。
もはや全然ありがたみに欠けると言うか、珍しく無いと言うか(笑)。
それはそれとして、熟成モノの旨味がビカイチなのは当然なワケで呑み口はピカピカしてますねぇ。
精米歩合山田錦35%です。
今回は一杯1,200円での提供です。
考えてみたらセミスペシャルも「蔵王」ですね。
レギュラーにも「蔵王」の冷やおろしがありますし、蔵王祭りな感じですね。

さて、テレビ・ラジオで盛んに言ってますが台風が過ぎても天気は好転しませんねぇ。
明日以降の晴れに期待だな!と言う感じで、今宵も皆様のおこしをお待ちしております。
  1. 2010/11/01(月) 10:30:46|
  2. 月初会
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何だこのラベルは

いつの間にやら9月です。

毎度ありがとうございます。
早速ですが、今月のスペシャルの発表です。


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当店では比較的珍しい「墨廼江 大吟醸 鑑評会仕込み 生詰」です。
念のため「生詰」とは一回火入れと言う事です(通常は二回)。
私自身、まだ利き酒をしていないのでラベルにあるスペックを。

兵庫県特A地区産山田錦特等米使用
米・米麹・醸造用アルコール
アルコール度数17以上18未満
精米歩合40%

なお本日は月初会に合わせて「まりちゃん餃子(生)」を数量限定で準備しております。
冷凍はもうチョッとありますけどね。

それにしてもこのラベル、まるでワインかシャンパンみたいですよね。
と言う事で、今宵も皆様のおこしをお待ちしております。

皆さんが楽しんでらっしゃる途中で、私もお裾分けをいただく予定です。
  1. 2010/09/01(水) 13:26:01|
  2. 月初会
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今年も半分過ぎました

今年もあと六ヶ月となりました。

毎度ありがとうございます。
本日は1日ですので、月に一回のお楽しみとなります。
今回はこちらです。


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「蔵王 純米大吟醸」
昨年の宮城県鑑評会で金賞受賞の一本となります。
え~~っと、ここから「そんな事は何回も聞いた!」とおっしゃる方も多いと思いますが、行数稼ぎにお付き合い下さい・・・。
鑑評会用のお酒と言う事は、各蔵の腕試しの要素が強いために一般への市販は予定されておりません。
まぁ、そこを引っ張り出してくるのがいづみや、って事なんですが。
このお酒、どこが限定品かと言うと瓶詰めは22本だそうで。
一杯1,200円での提供です。

さて、今日は一日限定の梅雨の中休みだそうです。
自転車が使えるので仕入には助かるなぁと思いつつ、今宵も皆様のお越しをお待ちしております。
  1. 2010/07/01(木) 12:34:20|
  2. 月初会
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プロフィール

なんかんや

Author:なんかんや
小さな居酒屋です。旬のアテに宮城の地酒を中心に本格焼酎などを品揃えてお待ちしております。
仙台市青葉区国分町2丁目5-6 ゴロク弍番館1F
℡ 022-721-1238
営業時間:17:30~23:00?おやぢのヤル気次第
定休日:日・祝日 時々臨時休業

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